«Ніхто не повинен бути в рабстві або у підневільному стані;

                   рабство і работоргівля забороняються в усіх видах».

                                                               Загальна декларація прав людини

18 листопада відзначається  Європейський день боротьби з торгівлею людьми. У нашому сьогоденні торгівля людьми залишається великою проблемою, про яку потрібно говорити. Діти наше майбутнє, тому наш обов’язок є захистити їх від злочинних посягань. Одним з найкращих методів боротьби з торгівлею людьми – це знати, як їй протидіяти.

Проблема торгівлі людьми має глибокі історичні та етнонаціональні корені. Комісія ООН з питань боротьби з міжнародною злочинністю вважає торгівлю людьми третьою за своїми масштабами категорію організованої злочинності, що поступається лише нелегальній торгівлі наркотиками і зброєю. За оцінками комісії, щорічні прибутки цього кримінального бізнесу становлять більше дванадцяти мільярдів доларів.

Нелегальні доходи від торгівлі «живим товаром» живлять механізм корупції. Уперше термін «біле рабство» з’явився на початку двадцятого століття. Пізніше поняття «білого рабства» поширилось на торгівлю «живим товаром» загалом.

Насправді поняття «торгівля людьми» охоплює широке коло соціальних явищ. Предметом торгівлі може бути будь-яка особа незалежно від статі й віку.

З метою поінформувати молодь про явище торгівлі людьми як прояву сучасного рабства, про причини та наслідки людської дискримінації, розширення правових знань вихователем гуртожитку ЧФКХТБ Титарчук Н.І. була проведена інформаційна година «Людина не товар» для студентів коледжу, які проживають у гуртожитку. Під час заходу зі вступним словом про, на жаль, болючу і актуальну тему виступила вихователь, далі  студенти переглянули презентацію, яку підготували студентки Стригун Анна (група Тфб-5, к.72) і Фесенко Юлія (група ПТфб-6, к.73) і соціальні відефільми. Присутні на заході студенти активно долучилися до обговорення та висловлювали свої думки, як діяти у ситуаціях, що можуть спричинити їх експлуатацію.

На завершення студентам надали рекомендації, як не стати жертвою торгівлі людьми, надали контакти Гарячої лінії з питань протидії торгівлі людьми. Побажали  в майбутньому  зробити свідомий і виважений вибір. Пам’ятати, що з будь-якої ситуації можна знайти вихід. Бути готовими прийти ближньому на допомогу.

18 жовтня у Черкаському міському центрі соціальних служб зі студентами ІІ-ІІІ курсу, групи СП фб-3, СП фб-6 спеціальності 231 Соціальна робота Іриною Черненко, фахівчинею відділу соціальної роботи в громаді, випускницею нашого коледжу,  проведена  соціальна гра «Коло безпеки».

Карткова гра ознайомлює з темами насильства, його виявлення та захисту. За допомогою карток у форматі вікторини студентки відповідали на запитання однієї з п’яти категорій (кіл) і складали із карток коло, якщо всі відповіді були правильні. У такий спосіб знайомство з усіма складними питаннями відбувалося у легкому ігровому форматі.

Гра видалася пізнавальною та цікавою. Дякуємо за комфортну ігрову атмосферу та співпрацю!

У рамках заходів з нагоди відзначення 60-річчя від дня заснування Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу, 11.10.2023 для здобувачів освіти було проведено конкурс-вікторину «Цікаві факти про коледж». Метою вікторини є розвиток пізнавальних інтересів, творчих здібностей, логічного мислення, закріплення та поглиблення знань студентів з історії створення та розвитку нашого коледжу. За свою 60-річну історію, заклад освіти пройшов шлях становлення, має славетну історію й глибокі традиції, які ми постійно підтримуємо і збагачуємо. Змінювались покоління викладачів і студентів, змінювалась назва закладу, але незмінними залишалися високий науково-педагогічний потенціал колективу, його постійний творчий пошук.
Студенти з великим захопленням та активністю долучились до даного заходу, а також продемонстрували свої інтелектуальні можливості та показали високий рівень знань, дізнались багато нових цікавих фактів, отримали заохочувальні подарунки і чудові емоції.
Перемогу у вікторині «Цікаві факти про коледж» здобула студентка ІІІ курсу гр. ПТфб-3-09-21 Крицька Ліза. Вітаємо з перемогою!!!

Невід’ємною і важливою частиною освітнього процесу для здобувачів освіти є проходження практики.

 Практика на виробництві – це можливість застосувати здобуті попередньо знання та вміння в практичній діяльності,  вдосконалити навички роботи відповідно до обраної професії,  ознайомитися з передовими технологіями виробництва,  перейняти досвід від професіоналів своєї справи, проявити свої здібності.

Першим етапом практичного навчання студентів спеціальності 181 Харчові технології є навчальна практика. Студенти Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу  груп ХТфб-6-09-21 та ХТфб-9-11-22  з 3 вересня закріплюють теоретичні знання на практиці в провідних закладах ресторанного господарства м.Черкаси. Вони вчаться працювати в команді з професійними кухарями, відповідально ставитися до результатів своєї праці.  

Практика  на підприємстві – це сходинка для професійного зростання.

У навчального закладу, як і в кожної людини, є свій день народження, своя біографія, певні етапи, що відіграють особливу роль у його житті. Ювілей – це перехрестя минулого, теперішнього і майбутнього. Коледжу – 60 років з часу заснування. Упродовж багатьох років він змінювався, змінювалась його назва, відкривались нові спеціальності. Нині наш коледж – це сучасний навчальний заклад, у якому здобувають освіту студенти денної і заочної форм навчання.

З нагоди відзначення заходів до 60-річчя від дня заснування Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу 17 жовтня студенти групи ХТфб-8 взяли участь в інтелектуальній грі «60 років коледжу».

Мета гри – перевірити, як добре учасники знають історію, сьогодення та особливості коледжу, мотивувати краще пізнати ЧФКХТБ.

Студенти розділилися на дві команди: «Вільні духом» (на чолі з капітаном команди Афанасьєвою Віолетою) та «Волелюбні серця» (капітан команди Васильченко Андрій). Команди відповідали на різноманітні запитання, розгадували кросворд та ребуси, розшифровували закодовані документи та самі створювали історію коледжу.

Змагаючись у грі, студенти проявили ерудицію та кмітливість, і зрозуміли, що наш заклад – це перш за все люди, це історія в обличчях й особистостях, і саме вони створюють та зберігають традиції, примножують здобутки коледжу.

Переможцем стала команда «Волелюбні серця».

Бажаємо всім інтелектуалам не зупинятися на досягненому, а постійно розвиватися, поповнювати свої знання і вміння, продовжувати творити історію нашого закладу.

З метою належного вшанування бойового подвигу та самовідданості громадян України, які присвятили своє життя служінню українському народу, збереження та розвитку національних військових традицій, проводився спортивно- розважальний захід «Козацькі розваги».
У спортивній залі коледжу зібралися здобувачі освіти першого курсу.
Захід розпочався з вшанування пам’яті Героїв, які віддали життя за нашу рідну землю. Після спільного виконання Державного Гімну України відбулися змагання, які оцінювала козацька Рада.
Кожен вид змагань мав своїх переможців, але загальний підсумок розваг такий:

І місце – команда «Нащадки козаків», група ХТфб 10-09-23;
ІІ місце – команда «Патріоти України», група ХТфб 11-09-23, СПфб 7-09-23.
Переможці були нагороджені грамотами.
Всі учасники та вболівальники, які прийшли підтримати свої команди отримали гарний настрій, позитивні емоції.

Багато студентів нашого коледжу проживають у гуртожитку. Студентський гуртожиток – школа життя; його мешканці навчаються справлятися з будь-якими життєвими ситуаціями, знаходити підхід до різних людей і мати багато хороших друзів.

12 жовтня практичний психолог Башей О.О. провів тренінгове заняття для студентів І курсу, які проживають у гуртожитку.

Мета тренінгового занняття : сприяння психологічному пристосуванню першокурсників до умов проживання в гуртожитку, знаходження оптимальних моделей поведінки в студентському середовищі, формування навичок конструктивного спілкування, сприяння єднанню студентського колективу через створення доброзичливого психологічного клімату в гуртожитку.

«Адаптація до нових соціальних умов»

Багато студентів нашого коледжу проживають у гуртожитку. Студентський гуртожиток – школа життя; його мешканці навчаються справлятися з будь-якими життєвими ситуаціями, знаходити підхід до різних людей і мати багато хороших друзів.

12 жовтня практичний психолог Башей О.О. провів тренінгове заняття для студентів І курсу, які проживають у гуртожитку.

Мета тренінгового занняття : сприяння психологічному пристосуванню першокурсників до умов проживання в гуртожитку, знаходження оптимальних моделей поведінки в студентському середовищі, формування навичок конструктивного спілкування, сприяння єднанню студентського колективу через створення доброзичливого психологічного клімату в гуртожитку.

5 жовтня 2023 року в Черкаському фаховому коледжі харчових технологій та бізнесу відбулася науково-практична конференція «Інноваційний розвиток фахової передвищої освіти: освітні технології, практика, досвід», присвячена знаменній даті – 60-річному ювілею закладу.

Зі словами привітання, важливості та своєчасності проведення такої дискусії звернулася до учасників конференції директор колежу Людмила Крикуненко та зазначила, що реалізація завдань інноваційного розвитку освіти забезпечується створенням спеціального механізму взаємодії інноваційних процесів з національними освітніми традиціями й врахуванням освітніх тенденцій розвитку національної та світової педагогічної теорії і практики.

Основними меседжами конференції стали обговорення учасниками питань щодо забезпечення якісної фахової передвищої освіти в умовах застосування он-лайн технологій з відповідними методичними підходами за умови впровадження змішаного навчання, популяризація педагогічних здобутків та кращого педагогічного досвіду надання освітніх послуг, окреслення проблемних питань дистанційного навчання в умовах глобальних змін, формування якісних професійних компетенцій здобувачів фахової передвищої освіти, їх національної та патріотичної ідентичності, визначення ролі науки та інновацій в системі управління якістю освіти.

Учасники конференції акцентували увагу в своїх доповідях на таких важливих питаннях як: «Сучасні виклики та перспективи формування якісної фахової передвищої освіти» (доп. Вяткіна Т.Г.), «Формування у студентів історичної пам’яті як основи самоідентифікації українців на заняттях з української літератури» (доп.Гущина А.В.), «Формування національно свідомої особистості засобами національно-патріотичного виховання у сучасних умовах» (доп.Козиряцька Н.А.), «Використання інноваційних педагогічних технологій, що забезпечують особистісне зростання та розвиток творчого потенціалу студентів» (доп. Ананьєва І.А.), «Особливості використання інформаційно-комунікаційних технологій в процесі підготовки фахівців з туризму» (доп. Тищенко О.Л.), «Організація педагогічної взаємодії в освітньому процесі» (доп. Посипайко Т.В.), «Проблеми активності здобувачів освіти під час організації освітнього процесу підготовки фахових молодших бакалаврів спеціальності «Харчові технології» та ін.

Окрім цього жваві обговорення та дискусії відбулися в роботі секцій за напрямами: «Організація освітнього процесу з використанням технологій дистанційного навчання», «Якість та ефективність використання інформаційно-комунікаційних технологій в освітньому процесі», «Особливості формування навчально-методичного контенту засобами сучасних освітніх технологій», «Професійне самовдосконалення педагогічного працівника в умовах сьогодення», «Практичне навчання – запорука успіху в підготовці фахових молодших бакалаврів», «Стратегічні завдання національно- патріотичного виховання студентської молоді в освітньому процесі».

В результаті обговорення низки питань, учасники конференції прийняли спільну резолюцію, в якій визначено подальші напрями роботи педагогічних працівників, закцентовано увагу на особливостях та актуальних питаннях щодо підвищення якості та активного застосування інновацій в освітньому процесі коледжу.

Міні-тренінг «Життєві цінності»

             Життєві цінності – це внутрішній компас, за яким людина звіряє свої дії та вчинки. Вони служать нам опорою, і, слідуючи їм, ми починаємо жити більш повноцінним і продуктивним життям.

          З метою формування уявлень про життєві цінності, їх значення у житті людини, розуміння понят­ь «щастя», «життя», «час», здоров’я», їх значу­щості для кожного, спонукання студентів до роздумів над важливими життєвими проблемами та виховання активної особистісної позиції, упевненості у собі практичним психологом коледжу Башеєм О.О. зі студентами І-ІІ курсу, групи СП фб-8, СП фб-5 проведено міні-тренінг «Життєві цінності».

Україна – держава зі славним, величним і водночас трагічним минулим та сьогоденням. Найстрашніше і найбезглуздіше у світі – це війна. Російська агресія, яка принесла страждання і руйнування, не оминула жодного українця. Сьогодні ми об’єдналися для боротьби. Наші воїни захищають те, що нам дороге – незалежність, свободу та майбутнє. Серед оборонців та захисників є студенти та випускники нашого коледжу.

У рамках заходів, присвячених 60-річчю з дня заснування Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу, та з метою вшанування захисників та захисниць 10 жовтня відбувся круглий стіл «Визначні постаті коледжу – борці за незалежність України».

Про наших студентів, випускників, які щодня виборюють майбутнє для своєї країни й народу, підготував доповідь студент гр. ХТфб-8 Андрій Васильченко «Наші випускники на сторожі нашої свободи».

За волю нашої держави, її незалежність жінки борються разом з чоловіками. Вони – приклад відваги для всього світу: «Аліна Мелешко – Габурич – нескорена бранка» (доповідач Анастасія Хрипко, студентка гр. ХТфб-1).

На жаль, багато наших захисників досі перебуває в полоні. Про одного з них – Романа Волошина, випускника спеціальності «Товарознавство комерційної діяльності» розповіла Марина Тінякова, бібліотекар коледжу в доповіді «Роман Волошин – сталевий воїн».

Наша незалежність, свобода дається надто дорогою ціною. Багато захисників повертається додому на щиті. Про Героїв випускників нашого закладу, які віддали своє життя за незалежність України, прозвучали виступи:

«Навіки в строю» (доповідач Влада Головатюк, студентка гр. Тфб-5);

«Олександр Дерев’янко – міцніше від сталі» (доповідач Наталія Долгополова, провідний бібліотекар);

«Вадим Габурич – оборонець Азовсталі» (доповідач Олександра Недзельська, студентка гр. Тфб-5).

Хвилиною мовчання присутні віддали шану нашим захисникам.

Сьогодні і щодня ми вклоняємося подвигу тих, хто захищає і віддає своє життя в ім’я свободи України, їхній відданості українському народові, незламній силі волі та героїзму!

Серцем віримо! Кожного пам’ятаємо! Перемагаємо!