Home » Новини (Page 19)

Category Archives: Новини

Виставка FoReCH 2023

З 28 по 30 листопада в Київі відбувся Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCH – головна професійна подія сектору HoReCa в Україні.

Традиційно студенти спеціальності «Харчові технології» та викладачі спеціальних технологічних дисциплін Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу відвідали виставку.

Виставка FoReCH вже багато років є комунікаційним майданчиком та платформою ефективних рішень для індустрії гостинності, задає нові тренди шляхом презентацій новітнього обладнання, посуду, технологій. На FoReCH відбувається демонстрація не тільки продукту, але й його можливостей, реалізується багато проєктів спільно з кращими українськими та світовими спікерами та шефами.

У рамках навчальної екскурсії студенти  відвідали презентацію у форматі барного освітнього заходу Bar Insight, коктейльний майстер-клас від команди практикуючих барменів Bar Trigger, Brew battle —  змагання з приготування кави ручними методами заварювання, спрямоване на розвиток знань та умінь бариста в роботі з альтернативними методами приготування напою, майстер-класи з приготування кулінарної та кондитерської продукції з використанням сучасного устаткування.

Відвідування виставки було не лише захопливою подорожжю у світ інновацій, але й доказом зацікавленості студентів у  освітньому процесі, готовності до саморозвитку  й чудовою можливістю встановити контакти із майбутніми роботодавцями.

ЕКОЛОГІЧНІ НАСЛІДКИ ВІЙНИ

Війна приносить невимовні жахи для нашої нації і знищує те, що  було створено цілими поколіннями. Крім людських страждань,  вона також веде до руйнування навколишнього середовища.

Російсько-українська війна — безпрецедентний випадок заподіяння шкоди українському довкіллю, який не можна порівняти навіть зі шкодою, завданою під час Другої світової війни. Росіяни безжально обстрілюють українські території, а відтак — отруюють наші землі небезпечними хімічними речовинами, зменшують біорізноманіття, порушують цілі екосистеми.

З метою реалізації екологічного виховання в бібліотеці коледжу 28 листопада відбулась інформаційна година «Екологічні наслідки війни». Студенти груп ПТфб-7, Тфб-6 та Ффб-4 дізналися про найзгубніші злочини росіян проти українського довкілля. Це і спалення Кінбурнської коси, “сафарі окупантів” на Джарилгачі та Асканії, перекриті Олешківські піски, зруйновані постійною канонадою оселища та гніздування птахів у плавнях дельти Дніпра, попалені заповідники — перелічити всі злочини неможливо!

Після війни ми будемо пожинати плоди бойових дій, тому дуже важливо, щоб план відновлення України включав заходи з відновлення та збереження екосистем, адже жива природа є головною умовою  для  існування майбутніх поколінь.

Інформаційно-профілактична акція «Молодь проти насильства»

Щорічно з 25 листопада до 10 грудня проводиться Всеукраїнська кампанія «16 днів проти насильства».

Період кампанії охоплює наступні важливі дати :

25 листопада – Міжнародний день боротьби з насильством щодо жінок;

1 грудня  – Всесвітній день боротьби зі СНІДом;

2 грудня – Міжнародний день боротьби з рабством;

3 грудня – Міжнародний день людей з інвалідністю;

5 грудня – Міжнародний день волонтера;

6 грудня – Вшанування пам’яті студенток, розстріляних у Монреалі;

10 грудня – Міжнародний день прав людини.

            З нагоди Всеукраїнської кампанії «16 днів проти насильства» для підвищення рівня обізнаності, профілактики та запобігання насильству серед учасників освітнього процесу та поза його межами практичним психологом в коледжі з 24 листопада до 5 грудня проведена інформаційно-профілактична  акція «Молодь проти насильства».

Мета проведення акції : привернення уваги й підвищення рівня обізнаності студентської молоді щодо проблем виявлення і подолання насильства в сім’ях, жорстокого поводження з дітьми, протидії торгівлі людьми та захисту прав жінок.

            У період акції проведені наступні заходи:

  • 24 листопада Оформлення інформаційного стенду «16 днів проти ґендерно зумовленого насильства в Україні» у вестибюлі коледжу.
  • 27 листопада Онлайн-анкетування студентів коледжу з проблеми насильства у суспільстві.
  • 28 листопада Година психолога-презентація «Домашнє насильство поруч : як розпізнати та протидіяти?» з фахівчинею благодійної організації «СТО ВІДСОТКІВ ЖИТТЯ ЧЕРКАСИ» у групі ХТ фб-10.
  • 29 листопада Інтерактивна перерва  «Що таке кібергрумінг, газлайтинг, ігнорування та чим вони небезпечні?» у вестибюлі коледжу.
  • 30 листопада перерва-відеопрезентація «Жертви насильства в умовах війни: куди звертатися за допомогою?»
  • 1 грудня  Онлайн-анкетування студентів коледжу щодо вивчення обізнаності з проблем ВІЛ\СНІДу.
  • 5 грудня Інформація психолога «Про мобільні бригади соціально-психологічної допомоги на Черкащині».

Сучасні письменники світу

Магія літератури починається з автора, а точніше з його ідеї. Цікава книга виходить тоді, коли автор свою ідею перетворює на якісний, захопливий, душевний, гостросюжетний чи пізнавальний твір.

Кожна країна має своїх «зіркових» авторів, якими захоплюються мільйони. Пропонуємо вашій увазі віртуальну книжкову виставку «Сучасні письменники світу», на якій представлені твори Фредеріка Бегбедера, Бернара Вербера, Елізабет Мун, Річарда Метісона, Паоло Джордано, Пауло Коельо та ін. Їх твори популярні у всьому світі та відзначені міжнародними преміями.

Знайте, читайте та насолоджуйтесь!

ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ ВСЕУКРАЇНСЬКОЇ ОЛІМПІАДИ З ГЕОГРАФІЇ!!!

Одним із способів підвищити мотивацію до навчання, закріпити та вдосконалити свої знання є інтернет-олімпіада «На Урок», яка створює оптимальні мотиваційні умови для вивчення відповідного предмету усіма студентами з будь-яким рівнем знань. Студенти Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу під керівництвом викладача Тищенко О.Л. долучилися до участі в ХІХ Всеукраїнській олімпіаді від освітнього проекту «На Урок» з навчального предмету «Географія» та показали гарні результати. Всі учасники олімпіади отримали електронні сертифікати. Переможці були нагороджені дипломами: І ступеня – студентки групи Тфб-3 Степаненко Ірина, ІІ ступеня – студенти групи Тфб-5 Гуміров Данііл і Лащенко Тетяна та групи ХТфб-11 Максименко Єлизавета, ІІІ ступеня – студенти групи ХТфб-10 Відома Вероніка і Чередніченко Дарина, групи Тфб-6 Вєдрова Вероніка, групи Тфб-5 Недзельська Олександра та групи Тфб-3 Литвин Таміла.
Щиро вітаємо наших переможців! Бажаємо і надалі натхнення, віри у свої сили, невичерпної енергії та впевненості у подальших конкурсних випробуваннях!

Протидій! Торгівлі людьми та експлуатації

До Міжнародного дня боротьби за скасування рабства, який щорічно відзначають 2️⃣грудня, разом зі студентами Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу говорили про правила безпечної подорожі🚐

Інформаційні заходи фахівці організації проводять регулярно, з метою підвищення обізнаності населення та ідентифікації постраждалих від експлуатації, торгівлі людьми та гендерно-зумовленого насильства.

⏩Це вкрай важливі навички для молоді, яку можна зацікавити привабливою пропозицією. Ми розповідаємо про ризики та способи захисту, щоб люди могли попередити небезпеку та знали куди звернутися по допомогу⏪зауважила Наталія Бойко, представниця БО “100% ЖИТТЯ ЧЕРКАСИ”.

Існує пʼять основних правил, які варто запамʼятати та використовувати під час подорожі, наголошує фахівець організації Андрей Стрижов:

✅ТРАНСПОРТ

Знай, куди йдеш, і людей, з якими їдеш. Повідом деталі поїздки рідним чи друзям.

✅ДОПОМОГА

Приймай допомогу лише від людей та організацій, що заслуговують на довіру.

✅ЗВʼЯЗОК

Завжди будь на звʼязку з рідними та друзями. Домовся про кодове слово або фразу, які повідомлять, що ти в небезпеці.

✅СПІЛКУВАННЯ

Не віддавай нікому свій мобільний телефон. Будь насторожі при спілкуванні з незнайомцями.

✅ДОКУМЕНТИ

Надавай документи лише офіційним особам. Зроби та збережи їх електронні копії.

Інформаційні заходи проводять в рамках проєкту «Забезпечення комплексного реагування з метою захисту осіб, які постраждали від насильства, пов’язаного з війною, торгівлі людьми, експлуатації або гендерно зумовленого насильства у Черкаській області» при підтримці Міжнародної організації з міграції за фінансування Бюро гуманітарної допомоги та Проєкту протидії торгівлі людьми Агентства США з міжнародного розвитку

Голодомор 1932-1933 рр.

 

В четверту суботу листопада вся Україна у жалобі схиляє голову перед нашими співвітчизниками – жертвами Голодомору 1932-33 років. У цей скорботний день ми згадуємо трагедію вселенського масштабу – геноцид українського народу, вчинений комуністичним режимом. Голодомор став національною трагедією і окремою сторінкою в історії українського народу, про яку ми згадуємо з сумом та гіркотою. Україна втратила мільйони своїх кращих синів та дочок – хліборобів, учених, творчу інтелігенцію

Не оминув голодомор і Черкащину. За приблизними підрахунками жертвами голоду стали близько 150 тис. черкащан. Серед них було багато дітей, в багатьох селах позакривалися школи, бо не було кому до них ходити.

Голод, що поширювався протягом 1932 р., набув найстрашнішої сили на початку  1933 р. За підрахунками дослідників, в Україні щодня помирало голодною смертю 25 тис. осіб, щогодини – 1 тис, щохвилини – 17.

Це  трагедія, масштаби  якої неможливо збагнути! Голод травмував націю, залишивши на її тілі глибокі соціальні, психологічні та демографічні  шрами, які  вона носить до сьогодні. 

На жаль, уроки історії не вивчені та  не опрацьовані. Росія сьогодні знову використовує голод та терор як свої інструменти в надії змусити  українців до капітуляції. На окупованих територіях доступ до їжі та нормальних умов життя  отримують лише ті люди, хто оформлює російські документи та співпрацю з ворогом. Українське зерно, що кормить пів планети, не можливо вивезти в достатніх обсягах через обстріли та загрози на морі.

Ракетні удари по цивільній інфраструктурі позбавляють мирне населення тепла, світла та води. Наші діти сидять під обстрілами в підвалах, не маючи доступа до достатньої кількості їжі, тепла, ліків та освіти. Наші неймовірні лікарі роблять операції при світлі ліхтариків, а вчителі  ведуть уроки з розбомблених шкіл. Трагедія Маріуполя, Бучі, Ірпіня, Ізюма, Попасної показала, що методи росіян не змінилися, вони були і є терористами, вбивцями, катами. Зараз усвідомлення цього прийшло і до всього світу. Росію нарешті визнали державою- спонсором тероризму.

Голодомор 1932-1933 рр. признаний багатьма країнами геноцидом української нації, сучасні дії росіян підпадають під статтю злочини проти людства та людяності. Мета, як і 90 років тому – знищити український народ, знищити нашу державу, знищити нашу волю.

Росіяни волали б знищити нашу історичну національну пам’ять, як вони свого часу нищили простих людей, щоб і духу не було, і згадки. Недаремно, в зруйнованому вщент Маріуполі, де люди  голодують, був прибраний пам’ятник Голодомору. Але пам’ять людську не можливо стерти- вона запам’ятовує все.

Як свого часу розповіді про злочини Голодомору передавалися від покоління до покоління, розповідалися пошепки- і збереглися, так і зараз – усі злочини документуються та зберігаються. Усі кати понесуть відповідальність перед судом людським та божим.  

З метою вшанування жертв  страшних трагедій:  Голодомору 1932-1933 рр. та масових голодів 1921-1923 та 1946-1947 років –   студенти та працівники закладу взяли участь в Загальноукраїнській акції «Засвіти  свічку».  Організовано відеоперерву «Голодомор 1932-1933 років: історія трагедії», перегляд та обговорення фільму «Голодомор 1932-1933 рр. Постгеноцидний синдром» для груп ХТфб-11, СПфб-7. В коледжі було оформлено виставки: в кабінеті історії – «Голодомор 1932-1933 рр.», в холі – «Стежини скорботи: Голодомор в Україні». Студенти групи ХТфб-10 відвідали годину історії «Крик болю і туги: Голодомор 32-33 років» в обласній бібліотеці для юнацтва ім. В. Симоненка.

Українці вижили в ті страшні часи Голодомору, вистояли перед жорнами тоталітарного режиму, зберегли свою націю, свою незламність та волю до свободи – вистоїмо і зараз.  Добро завжди перемагає зло, а світло темряву!

День Гідності та Свободи

День Гідності та Свободи – одне зі знакових державних свят у новітній історії України. Воно приурочене двом революціям в Україні :Помаранчевій революції  2004 року та Революції  Гідності 2013 року. Щороку День Гідності та Свободи українці відзначають 21 листопада – в річницю початку Євромайдану.

Дату  установлено з метою збереження та донесення до сучасного та майбутнього поколінь інформації про доленосні події в Україні початку ХХІ століття, утвердження ідеалів свободи й демократії, а також віддання шани патріотизму та мужності громадян, які восени 2004-го й у листопаді 2013-го – лютому 2014 року стали на захист демократичних цінностей, прав та свобод людини і громадянина, національних інтересів нашої держави та її європейського вибору.

Завдяки Революції Гідності Україна отримала новий шанс для цивілізаційного вибору, руху до демократії, очищення від рудиментів тоталітарного й людиноненависницького комуністичного минулого. Однак, на відміну від подій Помаранчевої революції, обстоювання власної гідності та свободи взимку 2013–2014 років коштувало Україні життя та здоров’я багатьох патріотів.

Цьогорічне відзначення 10-ї річниці Революції Гідності відбувається, на жаль, в умовах війни…

Теперішня війна – це великий Майдан у межах усієї країни й також у тих регіонах, які, можливо, не до кінця розуміли у 2013–2014 роках, за що стояли люди, які цінності намагалися захистити.

Сьогодні цінності Гідності, Свободи та Демократії об’єднали нас, як ніколи раніше: їх захищають наші воїни у бою, захищають українці у тилу й кожен на своєму фронті.

З метою відзначення цієї дати  у нашому навчальному закладі було проведено круглий стіл «Дві революції: шлях до свободи» для студентів І та ІІ курсу, відеоперерву «День Гідності та Свободи», перегляд та обговорення відеофільму «Революція Гідності – як це було» з  групою ХТфб-8.

Свобода варта того, щоб за неї боротися! І ми завжди пам’ятатимемо Героїв Небесної сотні, героїв-добровольців, які прямо з Майдану йшли на фронт і віддавали життя заради України та її свободи, ставши справжнім взірцем для наступних поколінь.

Герої не вмирають!

Слава Україні!

Європейський день захисту дітей від сексуальної експлуатації та сексуального насильства

Сексуальна експлуатація та сексуальне насильство над дітьми все ще є трагічною реальністю для нашого суспільства.          

Сексуальна експлуатація та сексуальне насильство над дітьми можуть відбуватися вдома, в школі, під час позакласних занять, на вулиці, по телефону, через веб-камеру або загалом онлайн. У більшості випадків (від 70 до 85%) дані явища заподіюються знайомими людьми, які входять у коло довіри дитини, та завдають довічної шкоди фізичному і психічному здоров’ю дитини. У 90% випадків про акти сексуального насильства не повідомляють у поліцію.

Кожна п’ята дитина стикається з насиллям.

Це серйозне порушення прав дітей, що має тривалий та часто згубний вплив упродовж всього життя.

Європейський день захисту дітей від сексуальної експлуатації та сексуального насильства був започаткований Радою Європи в 2015 році. У 2022 році, в рамках глобальних зусиль з підвищення обізнаності та інформаційної діяльності, Організація Об’єднаних націй також проголосила 18 листопада Всесвітнім днем запобігання актам сексуальної експлуатації дітей, жорстокому поводженню з ними та насильству щодо них та зціленню дітей, які постраждали від таких актів.

Конвенція Ради Європи про захист дітей від сексуальної експлуатації та сексуального насильства, також відома як Лансаротська Конвенція, широко визнана у всьому світі як золотий стандарт боротьби з цими жахливими злочинами. 

Напередодні Європейського дня захисту дітей від сексуальної експлуатації та сексуального насильства (18 листопада) Генеральна секретарка Марія Пейчинович-Бурич закликала держави-члени Ради Європи активізувати свою взаємодію з жертвами і особами, які пережили сексуальне насильство в дитинстві, щоб допомогти зняти табу, пов’язані з повідомленнями про випадки сексуального насильства над дітьми, з метою кращого захисту дітей.

Вкрай важливо об’єднати зусилля для забезпечення захисту дітей від сексуального насильства в усьому світі.

«Сексуальна експлуатація дітей або сексуальне насильство над ними ніколи не є виною дитини, але в більшості випадків почуття сорому і стигматизації заважає дітям розкрити свою травму до досягнення повноліття. Діти залишаються незахищеними, а злочинці – безкарними. Розірвати замкнуте коло мовчання, спонукати тих, хто пережив насильство, висловитися і вчитися у них вкрай важливо, адже вони можуть внести важливі ідеї в процес розробки політики», – підсумувала Марія Пейчинович-Бурич. 

Щоб запобігти цим злочинам, притягнути до кримінальної відповідальності винних та захистити постраждалих Рада Європи та її держави-члени мають бути впевнені, що батьки, педагоги, громадські організації та особи, які ухвалюють рішення, не закривають очі на проблему, а висвітлюють її, обговорюють шляхи подолання та вживають практичних заходів.

Практичним психологом проведене анонімне онлайн-анкетування про сексуальне насильство серед студентів коледжу. Також організований перегляд відео з обговоренням для студентів, які мешкають у гуртожитку.  

Загальними ознаками скоєного над дитиною насильства та неналежного догляду можуть бути:

  1. Недостатня вага дитини.
  2. Анемія, слабкий імунітет.
  3. Нервові тики, ссання пальців, гризіння нігтів, розгойдування та нав’язливі руки.
  4. Одяг, що не відповідає погодним умовам та віку дитину.
  5. Зростаюча кількість ушкоджень.

Що є сексуальним насильством щодо дітей?

  1. дитину фотографували чи знімали оголеною на відео;
  2. дорослі (старші 18 років) пропонували дитині показати свої статеві органи, доторкнутися до їхніх оголених інтимних частин тіла або вступити з ними у статевий зв’язок;
  3. дитині пропонували винагороду за те, щоб показати свої статеві органи, торкатись до оголених інтимних частин тіла дорослих або вступати з ними у статевий зв’язок;
  4. дитину змушували вступати у статевий зв’язок з дорослими та тримати це у таємниці;
  5. дитина отримувала непристойні пропозиції в інтернеті (на форумах, в чатах, соціальних мережах, електронною поштою тощо), по телефону або у листах;
  6. дорослі (крім медичних працівників та батьків у ранньому дитинстві) торкались статевих органів дитини всупереч її волі.

З питань сексуального насильства можна звертатися до таких служб :

Національна поліція України – 102.

Офіс Генерального прокурора: за телефоном 0 800 507 001за телефоном 096 755 02 40 (Viber, Whats. App, Telegram, Signal).

Через сайт https://www.warcrimes.gov.ua/

Через телеграм-боти: @stop_russian_war_bot або @war_crime_bot електронною поштою conflict2022.ua@gmail.com.

Національна «гаряча лінія» з протидії домашньому насильству:

116 123 (з мобільного); 0 800 500 335 (з мобільного або стаціонарного).
Національна гаряча лінія для дітей та молоді:

116 111 (з мобільного);
0 800 500 225 (з мобільного або стаціонарного).
Дзвінки безкоштовні, анонімні та конфіденційні.

Завдяки Європейському дню захисту дітей від насильства та сексуальної експлуатації проблеми щорічно все більше розголошуються, а суспільство дізнається про найкращі способи допомоги та застереження від таких злочинів.

Чемпіонат Черкаської області з настільного тенісу.

16 листопада 2023 року відбувся чемпіонат Черкаської області з настільного тенісу серед студентів закладів фахової передвищої освіти. Тенісисти змагалися в особисто-командному заліку.
У змаганнях серед дівчат Глушко Карина, студентка групи ПТфб 3-09-21, показала кращий результат і виборола почесне ІІ місце.
За підсумками особистих зустрічей збірна команда ЧФКХТБ посіла загальне ІІІ місце.
Щиро вітаємо наших переможців та призерів змагань!