7 травня 2024 року з нагоди Дня Європи в Україні на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету відбувся другий обласний фестиваль-конкурс «Європейський туризм на мапі Черкащини».
Фестиваль-конкурс ставив за мету поширення та впровадження європейських цінностей і активізацію творчості серед учнівської молоді; зміцнення творчих та дружніх зв’язків між вихованцями різних навчальних закладів області.

За результатами голосування І місце у номінації есе «Європейські цінності в моєму місті» здобула студентка групи Тфб-3 спеціальності “Туризм” Олександра Шкода.

Тож бажаємо Олександрі натхнення та подальших успіхів у розбудові європейських цінностей у нашому суспільстві!

Як провести екскурсію? Які є методики та які практичні навички можуть допомогти гіду? Що треба для створення цікавого екскурсійного туру? Які робити акценти та як інтерпретувати культурну спадщину?
На ці питання отримали відповіді студенти Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу спеціальності «Туризм і рекреація» під час пізнавальної екскурсії від досвідченого гіда.
Професійний фахівець, екскурсовод, співласниця ПП «Джей Бі тревел», людина своєї справи, Богдана Поліщук провела змістовний та цікавий екскурс історико-культурними місцями Черкас. Пані Богдана поділилась із студентами своїми секретами, прийомами, техніками та показала майстер-клас з проведення екскурсії нашим містом.
Цінність екскурсії полягала в поєднанні теорії і практики в реальному часі, оскільки кожний здобувач освіти спеціальності «Туризм і рекреація» має організувати та провести тематичну індивідуальну та оглядову групову екскурсію.
Сподіваємось, що таке заняття дало змогу студентам закріпити на практиці основні положення екскурсійної теорії й методики, підвищити рівень професійної майстерності та відчути важливість і відповідальність роботи екскурсовода.

30 квітня з метою участі у заходах до Дня довкілля та на виконання
завдань екологічного виховання: розвитку пізнавальної активності та
розширення знань про природу і навколишній світ, виховання у здобувачів
освіти працелюбності, почуття краси, любові до рідної землі, бажання робити
довкілля кращим, оберігати природу – представниками студентської ради,
студентами других курсів (групи ХТфб-8, ПТфб-5 і ПТфб-8) коледжу разом із
класними керівниками Іващенко Я.О., Назаренко І.Л., інженером із охорони
праці Рогою М.П. була проведена еко-акція «Студенти ЧФКХТБ – за чисте
довкілля!». Учасники заходу взяли участь у прибиранні зелених зон та дитячого
майданчику міського парку Перемоги. Для всіх була добра нагода поєднати
приємне із корисним: подихати свіжим весняним повітрям, помилуватися
красивими пейзажами парку, що набули ошатності та чистоти і завдяки
вигребленому гілляччю, вичищеним тротуарам чи виполотій траві на клумбах
учасниками толоки.
Тож пам’ятаймо, що чисте довкілля – це справа кожного і всіх разом. А
природа щиро віддячить нам за це.

26 квітня 1986 року у людській свідомості була проведена межа «до»
Чорнобильської катастрофи і «після» неї. За відомостями статистики,
постраждалих внаслідок аварії на ЧАЕС було 3,2 мільйони осіб, з яких понад 1
млн. дітей. Ця трагедія зачепила долю кожного українця. І найстрашніше те, що
наслідки невидимого ворога людей – радіації – ще довго будуть нагадувати про
себе. Адже згідно з офіційними даними радіоактивному опромінюванню
піддалися майже 8 400 000 мешканців України та сусідніх держав, що перевищує
чисельність населення Австрії.
Сумарний випад радіоактивних речовин після вибуху на ЧАЕС становив
50 мільйонів Кюрі, що дорівнює вибуху понад 500 атомних бомб, подібних до
тих, які було скинуто на Хіросіму в 1945 році. Катастрофа спричинила різке
погіршення екологічної ситуації (забруднено близько 155 000 кв.км
території), внаслідок чого сумарні екологічні втрати були оцінені у понад 148
млрд доларів США.
Було евакуйовано більше 115 тис. людей із зараженої території. Для
ліквідації наслідків були мобілізовані значні ресурси, понад 600 тисяч осіб брали
участь у ліквідації наслідків аварії.
З метою вшанування пам’яті жертв Чорнобильської катастрофи
представники здобувачів освіти коледжу (члени студентського самоврядування,
студенти групи ХТфб-10) , викладачі Мальованна Т.П. й Погодіна О.Ю. поклали
квіти та вшанували хвилиною мовчання усіх, хто поклав життя в різні часи цієї
екологічної трагедії, до пам’ятника жертвам Чорнобильської катастрофи
нашого міста.
Також у навчальних у групах були проведені виховні заходи: перегляд
документального фільму « Катастрофа Чорнобильської АЕС. Історія без міфів»
для студентів груп ХТфб-11 та СПфб-7; виховні години «Чорнобиль не має
минулого часу» у групі ХТфб-8 (у читальній залі бібліотеки коледжу),
«Чорнобильські дзвони пробуджують пам’ять» у групах ПТфб-3,6; «Пам’ятаймо
Чорнобильський квітень» у групах ПТфб-7, Тфб-7; «Гірчить Чорнобиль крізь
роки» у групах ХТфб-12 і ХТфб-5.
В холі навчального корпусу була проведена відеоперерва на тему
«Чорнобильська трагедія –біль України», в якій взяли участь студенти коледжу
та викладачі.
У бібліотеці коледжу для мешканців студентського гуртожитку
вихователькою Титарчук Н.І. була проведена інформаційна година «Біда
забрала в мене щастя радіти теплому дощу».
Уроки Чорнобиля вчать нас не лише пам’ятати трагічні події квітня 1986
року, а й жити й працювати так, щоб атомні трагедії більше ніколи не
повторювались не лише в Україні, а й на планеті Земля.

24 квітня  відбулося традиційне засідання педагогічної ради коледжу, на якому розглядались актуальні проблеми сьогодення.

Координатор студентської ради Башей О.О. доповів  про студентське самоврядування та його роль і значення в становленні майбутнього фахівця.

Вихователька гуртожитку Титарчук Н.І. проаналізувала дієвий орган студентського самоврядування – Раду гуртожитку, зазначивши її склад та повноваження.

Завідувачка навчально-виробничою практикою Маринич С.В. доповіла про організацію, результати практичної підготовки та роботи зі стейкхолдерами у коледжі в 2023-2024 навчальному році.

Провідна бібліотекарка коледжу Долгополова Н.В. доповіла про бібліотечно-інформаційне та просвітницьке забезпечення якісної професійної підготовки майбутніх фахівців, яка зазначила, що фонд бібліотеки є універсальним і нараховує 24485 примірників видань на суму 364562,16грн. До його складу входять наукові, науково-популярні, навчальні, довідкові, інформаційно-бібліографічні, художні видання, а також періодичні та електронні видання. Книжковий фонд – 22406 примірників, з них шкільних підручників – 497 прим., худ. літ. – 4627 прим. Кількість зареєстрованих користувачів – 297, з них студентів – 256, викладачів та інших користувачів – 41.

 На засіданні педагогічної ради  затвердили Правила прийому на навчання до Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу для здобуття освітньо-професійного ступеня фахового молодшого бакалавра в 2024 році,  розроблених приймальною комісією  коледжу  відповідно до вимог Порядку прийому на навчання до закладів фахової передвищої освіти в 2023 році, затверджених наказом Міністерства освіти і науки України від 15.03.2023 року №277 та зареєстрованих в Міністерстві юстиції України (реєстраційний номер №518/39574 від 28.03.2023 р.) і внесених до Єдиної бази.

23 квітня в Черкаському фаховому коледжі харчових технологій та бізнесу пройшов День кар’єри. Майбутні випускники обирали найкраще з-поміж пропозицій роботи від роботодавців.

Такі заходи зі студентською молоддю організовуються на базі Центру кар’єри Черкаської філії обласного центру зайнятості. Студентам, які навчаються за напрямами підготовки «Харчові технології», «Підприємництво та торгівля», «Туризм», «Соціальна робота» та «Фінанси», запропонували вакансії: кухаря, адміністратора, офіціанта, баристи та бармена.

Представники роботодавців від закладів «Фабрика кави», «Hello Burger», Дошкільних навчальних закладів №32 «Теремок» та № 39 «Щасливе дитинство» розповіли майбутнім випускникам про умови праці, затребувані компетенції працівника, можливості кар’єрного зростання та про цінності команди, частиною якої вони можуть стати.

Фахівець з профорієнтації Тетяна Мироненко поінформувала про послуги центру зайнятості для молоді:

– профорієнтація:

– пошук першого робочого місця;

– трудове посередництво та сприяння працевлаштуванню;

– написання резюме та навчання правилам успішного проходження співбесіди з роботодавцем.

День кар’єри пройшов у приємній атмосфері співпраці: зацікавлені студенти отримали контакти роботодавців та запрошення на співбесіду; роботодавці – можливість заявити про себе та залучити на роботу кваліфікованих фахівців.

23 квітня своє професійне свято відзначають послідовники Фрейда, Юнга і Карнегі – українські психологи. І в цьому наші фахівці випередили колег з інших держав, які не можуть похвалитися офіційним днем в календарі. Навіть у світової психологічної спільноти такого немає.
День психолога – свято молоде. Та й самій професії усього-то сто років з гаком. Психологія – це прикладна й академічна наука, що вивчає поведінку, психіку і психічні процеси людини. Дослідження психічних явищ є фундаментальною основою сучасної психології. Іноді говорять, що психологія – це наука про душу, але в матеріалістичному розумінні з неї виключено дослідження самої душі, так як це поняття ніяк не вкладається в чіткі прагматичні рамки матеріалістичного світогляду. Однак психологія, як наука і не прагне зайняти духовну нішу людської культури. Її доля – це пошук закономірностей і особливостей виникнення, формування і розвитку психічних процесів і психологічних станів людини, властивостей його психіки та поведінкових характерів.
Психологія вносить значний внесок у розвиток і життя сучасного суспільства.
Спеціалісти психологи широко затребувані в суспільстві: вони працюють і у сфері освіти, медицині, рекламі. При кожній катастрофі на допомогу поспішають психологи кризових станів, при особистій біді людям допомагають медичні психологи, сотні фахівців в нашій країні дбають про переселенців і військових.

Сімейні, дитячі, корпоративні, військові, шкільні, особисті – всі вони допомагають іншим людям розібратися у своїх проблемах, відкривають і показують їм ті ресурси, які ще є в запасі.
І хоча люди вони чудові, нехай приводів звертатися до них буде як можна менше.
До Всеукраїнського дня психолога для здобувачів освіти та учасників освітнього процесу практичним психологом Башеєм О.О. проведена відеоперерва «13 дивовижних фактів про психологію людини» та оформлений інформаційний бюлетень : «Цікава психологія».

       З 15 до 19 квітня у Черкаському фаховому коледжі харчових технологій та бізнесу проходив тижневик циклової комісії спеціальних дисциплін туристичного спрямування.

Протягом тижня у вестибюлі милувала око виставка туристичних сувенірів «З усього світу», де були представлені найрізноманітніші вироби, привезені з різних куточків світу та спеціалізованої літератури «Туризм – відпочинок, спорт, пізнання».

Під час дискусійного майданчика «Євроінтеграція і Україна: історія, сьогодення, перспективи», що відбувся 15 квітня, було розглянуто історію створення ЄС, розвиток та сьогодення об’єднаної Європи.

Викладачами циклової комісії були проведені олімпіади з навчальних дисциплін, переможцями яких стали:

• «Географія туризму»: І місце – Кротенко Дарія, гр.Тфб-5; ІІ – Грибіник Яна, гр.Тфб-7; ІІІ – Головатюк Влада, гр.Тфб-5.
• «Туристичне краєзнавство» – І місце – Недзельська Олександра, гр.Тфб-5; ІІ – Головатюк Влада, гр.Тфб-5; ІІІ – Альохіна Тетяна, гр.Тфб-5.
• «Спеціалізований туризм» – І місце – Кротенко Дарія; гр.Тфб-5, ІІ – Лащенко Тетяна; гр.Тфб-5, ІІІ – Гуміров Данііл, гр.Тфб-5.

16 квітня в межах тижневика циклової комісії спеціальних дисциплін туристичного спрямування відбувся спортивно-патріотичний захід за участі заслуженого майстра спорту України з легкої атлетики, призера Паралімпійських ігор Романа Данилюка та призерів змагань ветеранів «Ігри Воїнів», «Ігри Нескорених», «Ігри Героїв» Артема Лукашука, Максима Дмитраша, Дениса Шеренговського.

Під час тижневика викладачами циклової комісії були проведені вікторини та квіз перемогу у яких здобули: Крицька Ліза, група ПТфб-3 – «Ми знавці англомовних країн», Євченко Дмитро, група Тфб-6 – «Мандруємо разом» та «Креативні пам’ятники світу», Туренко Анастасія, група Тфб-3 – «Видатні історичні пам’ятки України», Дорошенко Софія, група ХТфб-10 – «Неймовірна Антарктида». А між студентами І, ІІ курсу спеціальностей «Туризм» і «Туризм і рекреація» відбувся географічний турнір «Європа – наш дім», в якому перемогла команда «Світ навиворіт» груп Тфб-5, Тфб-7.

З метою організації активного дозвілля, виховання почуття колективізму, взаємодопомоги, закріплення набутих знань з географії, англійської мови, історії України, фізичної культури та спорту відбувся  квест «Туризм, спорт, пізнання» для здобувачів освіти І курсу. За підсумками квесту перемогла – дружба.

Емоційно-насичено пройшов Speaking Club на тему «Система освіти англомовних країн»», в якому брали участь студенти всіх спеціальностей.

17 квітня 2024 року відбулася науково-практична конференція «Туристичний бізнес: сучасні тренди та стратегії розвитку», в якій взяли участь викладачі та студенти коледжу.

Для здобувачів освіти спеціальностей «Туризм» і «Туризм і рекреація» викладачі Бондар С.В. та Тищенко О.Л. разом з директоркою туристичної агенції «Імперія тур» Юлією Мисан провели воркшоп на тему «Як розпочати власний туристичний бізнес: секрети успіху», під час якого розповіла про особливості, можливості та потреби сучасного ринку туристичної індустрії, перспективи розвитку туризму; мотивувала студентів до постійного саморозвитку, прагнення до вдосконалення лінгвістичних та ораторських здібностей, що сприятиме їх подальшому успішному працевлаштуванню та відкриття власної справи в галузі туризму.

18 квітня студенти та викладачі коледжу відвідали музей українського рушника, що розташований в Черкаському національному університеті ім. Б. Хмельницького. Матеріальна частина нинішньої експозиції обіймає традицію Подніпрянщини, оскільки сформована на основі старожитностей, зібраних студентами-філологами за місцем їхнього проживання. Це рушники, вишиті картини, народні строї з бабусиних скринь та інші родинні й сімейні реліквії.

 Всі учасники заходів, переможці олімпіад та конкурсів отримали грамоти, сертифікати та солодкі призи.

Циклова комісія вдячна активним студентам за участь у роботі тижневика і зичить  успіхів та нових звершень у навчанні та професійній діяльності.

18 квітня з метою залучення до конструктивної дискусії стейкхолдерів, обговорення освітніх програм та підсилення практичної спрямованості підготовки фахівців спеціальностей «Туризм» та «Туризм і рекреація»  було проведено воркшоп за участі здобувачів освіти, викладачів спеціальних дисциплін туристичного спрямування та директоркою туристичної агенції «Імперія тур» – Юлією Мисан.

Внутрішні та зовнішні стейкхолдери обговорили сучасний стан підготовки студентів спеціальностей «Туризм» та «Туризм і рекреація»; проаналізували зміст освітніх компонентів і фахових компетентностей, висловили свої конструктивні рекомендації щодо подальшого розвитку та удосконалення ОПП задля забезпечення підвищення якості освітнього процесу, які будуть враховані у оновленій редакції освітніх програм.

Стейкхолдери висловили готовність сприяти практичній підготовці здобувачів освіти, надавати їм можливість проходження виробничої практики на туристичному підприємстві, працевлаштування випускників та задекларували усні домовленості до подальшої співпраці.

Дякуємо усім учасникам за плідну роботу та сподіваємось на подальшу співпрацю!